Pie de helado de dulce de leche con costra de pretzel

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Pie de helado de dulce de leche con costra de pretzel
Esta delicia dulce y salada está inspirada en un postre clásico de Sudamérica, y puede que también sea tu próximo favorito.
  • Porciones

    8
  • DIFICULTAD

    Difficulty

    Fácil

  • TIEMPO ACTIVO

    Active Time

    3+ horas

  • TIEMPO INACTIVO

    Inactive Time

    2 horas

  • TIEMPO TOTAL

    Total Time

    3+ horas

Ingredientes

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Häagen-Dazs®
Dulce de Leche Ice Cream
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Ingredientes

1 ¼ taza de pretzels finamente machacados (no más grandes que ¼ plg)
2 cucharadas de azúcar morena oscura
½ taza de mantequilla derretida
2 envases de helado de dulce de leche o Caramel Cone Ice Cream de Häagen-Dazs®

Instrucciones

Instrucciones

01

Precalienta el horno a 350 grados F.

02

Combina los pretzels finamente machacados, el azúcar morena y la mantequilla derretida. Aparta 3 cucharadas para poner encima del pie.

03

Presiona firmemente la mezcla restante contra el fondo y los lados cubriendo hasta la parte superior de un plato para pie de 9 plg.

04

Hornea entre 8-10 minutos hasta que esté ligeramente dorado. Deja enfriar sobre una rejilla antes de rellenar (30 min).

05

Mientras se está enfriando la costra, descongela brevemente el helado Häagen-Dazs® de dulce de leche (10 min).

06

Cuando la costra esté fría, unta el fondo con el helado Häagen-Dazs® de dulce de leche.

07

Espolvorea el borde del helado con la mezcla de pretzel machacado restante y transfiérelo al congelador por 1.5 horas hasta que endurezca.

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