Manzanas al calvados con dulce de leche

Ingredientes

Para 6 porciones.

2 cdas de mantequilla, derretidas
2 cdas de calvados o brandy apple jack
2 cdas de azúcar granulada
3 manzanas medianas, pueden ser Gala o Granny Smith
Helado Häagen-Dazs® de dulce de leche
1/2 taza de migajas de galleta de jengibre (6 a 8 galletas)
Galletas de jengibre (opcional)

Instructions