Las abejas polinizan un tercio de todos nuestros alimentos incluso muchos de los ingredientes que usamos para crear helados, sorbets, frozen yogurts y barras. Lamentablemente, las abejas polinizadoras están desapareciendo. En los últimos 5 años hemos perdido un tercio de nuestras colonias de abejas a nivel nacional por factores como el problema de colapso de colonias (CCD), un fenómeno que ocurre cuando las abejas dejan su panal y mueren. Los investigadores no saben exactamente que causa este problema pero creen que se debe a muchos factores, incluyendo: virus, ácaros, exposición química y pobre alimentación. De continuar, tendremos que imaginarnos un mundo sin abejas. Sin peras dulces, frambuesas exquisitas ni fresas jugosas.
Desde 2008, Häagen-Dazs® se unió a equipos líderes en investigación y ha donado más de $1,000,000 para estudios de abejas. Nuestras contribuciones reconocen el papel que las abejas tienen en la producción de alimentos. Los sabores como Rocky Road, Vanilla Swiss Almond, Fresa y otros, dependen de las colonias de abejas. Nuestras donaciones son utilizadas para ayudar al centro de investigación de Harry H. Laidlaw Jr. Honey Bee Research Facility en la Universidad de California, Davis, el centro de apicultura más grande, completo y con apoyo estatal en Norteamérica. Nuestras contribuciones también apoyan el mantenimiento del Häagen-Dazs® Honey Bee Haven, un jardín de demostración, amigable para las abejas ubicado en el UC Davis campus, así como el desarrollo de materiales educativos. Para ayudar a salvar a las abejas, trabajamos recientemente con el equipo de Xerces Society for Invertebrate Conservation, una organización sin ánimo de lucro que trabaja para proteger insectos (como las abejas) conservando invertebrados y sus hábitats por más de 40 años. Xerces Society es el socio perfecto, tiene el equipo de conservación de polinizadores más grande del mundo y nos ayudará a crear un programa de agricultura sostenible para nuestros agricultores proveedores, y mejorar la salud de las colonias de abejas cercanas a las granjas donde cultivan nuestros ingredientes. Queremos proteger a estas pequeñas voladoras y esperamos que te unas a nuestra misión. Ir a Häagen-Dazs® Honey Bee Haven